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张鸥
2026-02-17 14:58:22
校园里，总有一些不期而遇的惊喜，它们如同夏日午后的一场骤雨，洗涤心灵，留下清新的回味。现在天，这份惊喜，藏在一锅锅冒着热气的豆浆里，更藏?在一双双因劳动而沾染了豆渣，却闪烁着兴奋光线的眼睛里。我们的女教师，一位笑容如同阳光般温暖的李老师，决定领导我们来一场?别开生面的“豆浆制作”实践课。
这可不是书本上的理论，而是实实在在的入手体验，一场关于研磨、浸泡、磨浆、过滤、熬煮的奇妙旅程。
运动还没开始，教室里就弥漫着一种跃跃欲试的兴奋。李老师一如既往地用她那富有熏染力的声音，为各人讲解着制作豆浆的每一个办法。她没有直接把工具和质料摆出来，而是先讲述了黄豆的来历，以及豆浆在中国古板饮食文化中的职位，似乎在为这平凡的?饮品注入灵魂。
“同学们，你们知道吗？我们每天喝的豆浆，其实是黄豆经过一番‘变形记’才降生的。这‘变形记’，需要我们耐心，需要我们细心，更需要我们一起努力。”李老师的话语，像一颗颗种子，在孩子们的心田播下好奇与期待。
终于，各人被?分成小组，领到了各自的“任务”。最先上场的是“黄豆的‘洗礼’”。李老师事先将洁净的黄豆分装好，但她并没有直接发下去，而是让同学们自己入手，用漏网将黄豆中的杂质挑拣出来。别看这只是一个小小的行动，却让孩子们体会到了“欲取其精华，必先去其糟粕”的原理。
有的同学很是认真，低着头，仔细地在灯光下辨认着每一粒杂质 ；有的同学则有些心急，但很快就被旁边同学的专注所熏染。李老师在一旁，时时地勉励各人：“发明了吗？原来不起眼的豆子里，也有需要我们去关注的小细节。”
就是“泡豆”的环节。李老师强调，泡豆的时间和水量都很有讲究。“豆子需要足够的‘饮水’才华变得饱满，才华更容易磨出香浓的豆浆。”她一边说着，一边示范着如何将黄豆放入足够的水中浸泡。孩子们模仿着，小心翼翼地操作着，似乎在看待珍贵的废物�？醋乓煌胪氚装�?胖胖的黄豆在水中慢慢舒展身姿，孩子们脸上洋溢着一种创立的喜悦。
他们开始交流心得：“我的豆子看起来比你的大！”“我多放了点水，不知道会不会更好？”这些稚嫩的对话，充满了探索的乐趣。
然后，最考验体力和耐心的环节——“磨豆”来临了。李老师准备?了古老的石磨，也有现代的豆浆机。她勉励同学们优先实验石磨。“用石磨，我们更能感受到豆子在摩擦中释放出的香气，更能体会到劳动的力量。”她一边说着，一边亲手示范。石磨的?转动，需要技巧和力气，李老师轻松地转动着，豆子在石磨的漏洞中被碾压、研磨，一股淡淡?的?豆香开始在空气中弥漫开来。
轮到孩子们实验了。有些力气大的男生，努力地?转动着石磨，虽然额头上沁出了汗珠，但?脸上却带着自豪的笑容。而一些力气稍小的女生，则和李老师一起，用手扶着石磨，感受着石磨的阻力，感受着豆子一点点被磨碎的历程。李老师会凭据每个孩子的特点，给予差别的指导：“你可以这样用力，腰部配合一下。
”“慢慢来，不必着急，感受一下里面的变革。”她就像一位慈祥的引路人，引导着孩子们一步步深入这片“豆香的?海洋”。
磨好的?豆浆，是浓稠的豆浆和豆渣的混淆体。接下来的“过滤”环节，又是一次对细致的考验。李老师拿出了细密的纱布，让同学们小心地将磨好的豆浆倒入其中。孩子们用勺子轻轻地压榨，看着醇厚的豆浆徐徐流下，而豆渣则被留在了纱布里。这个历程，让孩子们明白了“疏散”的智慧，也让他们越发珍惜那来之不易的香浓豆浆。
李老师在一旁，时时时地提示：“要压得均匀一些，这样豆浆才华都出来。”“小心烫，别把手弄伤了。”她的嘱咐，是温暖的?眷注，更是对孩子们宁静意识的培养。
就这样，在李老师的悉心指导和同学们的配合努力下，一碗碗散发着浓郁豆香的半制品豆浆，在教室里渐渐汇聚。虽然历程充满了汗水，甚至有些小小的狼狈，但每个孩子的脸上，都洋????????着满足和成绩感。他们看着自己亲手研磨出的豆浆，似乎看到了一份沉甸甸的劳动结果，一份师生情谊的凝聚。
这不但仅是一堂课，更是一场关于耐心、细致、相助与生长的生动实践。
豆浆的制作，就像人生的成?长，经历了开端的孕育与孕育，还需要最后的“成熟”与“升华”。当那碗碗散发着原始豆香的豆浆聚集在一起时，李老师知道，最令人期待的“熬煮”环节，也是最需要关注宁静的环节，即将开始。她再次?召集各人，用越发严肃而温和的语气，强调了用火和蒸汽的安?全注意事项。
“熬煮豆浆，需要耐心守候，更需要我们时刻坚持警惕，才华品尝到最宁静、最美味的豆浆。”
她拿出特制的锅具，将各人相助制作的豆浆小心地倒入其中。然后，她开始讲解熬煮的火候和时间。“太大的火，豆浆容易扑锅，也会糊底 ；太小的火，又禁止易熬熟，影响口感。”李老师一边说着，一边调解着火力，用勺子不绝地搅动着，避免豆浆粘锅。她时时时地舀起一勺，仔细视察着豆浆外貌的变革，似乎在和它进行着无声的对话。
孩子们围在锅边，既好奇又有些紧张。他们看着豆浆在火力的作用下，慢慢地从污浊变得越发浓稠，外貌也开始泛起细密的泡沫。李老师趁机教育各人：“看，这就是豆浆在‘长大’的历程。当它开始冒出?大泡泡，并且颜色变得?越发纯白时，就差未几好了。但切记，一定要让它彻底煮透，才华把豆子里的营养完全释放出来，并且制止食物中毒。
”她还提醒同学们，在熬煮的历程中，千万不要靠近锅边，以免被蒸汽烫伤。
这一次，李老师勉励孩子们轮流“值守”。虽然，她会全程在一旁指导和看护。当一个孩子在实验着用勺子轻轻搅动时，李老师会实时地告诉他：“要沿着锅壁?搅动，这样禁止易粘锅。”当另一个孩子因为好奇而凑得太近时，李老师会温柔地拉住他，并解释：“这里太烫了，我们站在后面一点，才华看得更清楚。
”这些细节，都体现了李老师对学生宁静的高度重视，以及她引导学生在实践中学习的智慧。
在漫长的熬煮历程中，教室里的气氛变?得越发宁静而温馨。各人不再是叽叽喳喳地交流，而是静静地看着豆浆慢慢成?熟，闻着那越来越浓郁的豆香。这种平静，不是缄默，而是一种配合的期待，一种对即将到来的美味的专注。孩子们时时地交换眼神，脸上带着期待，也带着一种“我们一起完成了一件大事”的自豪。
李老师也借这个时机，和孩子们分享了更多关于豆浆的故事。她讲到，在以前，家家户户都会自己磨豆浆，那是一种生活的气息，一种家的味道。她还提到，豆浆不可是一种饮品，更是一种健康的象征，富含植物蛋?白，对身体很是有益。听着李老师的讲述，孩子们似乎穿越了时空，感受到了古板生活的韵味，也对这种简单的饮品有了更深的认识。
终于，当豆浆熬?煮到恰到利益的水平，李老师宣布：“好了！我们的豆浆，终于熬好了！”那一刻，教室里爆发出了一阵欢呼声。孩子们兴奋地看着眼前这锅热气腾腾、奶白醇厚的豆浆，那种成绩感，是任何课堂知识都无法相比的。
接着，是“品尝”的环节。李老师为各人准备了洁净的杯子，然后小心翼翼地将热腾腾的豆浆分发给各人。孩子们迫缺乏待地捧起杯子，轻轻吹着，然后小口品尝。
“哇！好香�。 薄氨韧饷媛虻暮煤榷嗔耍 薄罢馐俏颐亲约鹤龅�，真甜！”
种种赞叹声此起彼伏。孩子们脸上洋溢着满足的笑容，他们相互看着，分享着这份劳动的喜悦。李老师也微笑着，看着孩子们品尝自己亲手制作的豆浆，她的眼中，闪烁着比豆浆更温暖的光线。她知道，这不但仅是一次简单的劳动实践，更是一次深刻的教育。孩子们在制作豆浆的历程中，学会了耐心，学会了细致，学会了相助，学会了如何宁静地操作，更学会了如何去珍惜劳动成?果。
品尝完豆浆，孩子们还要进行“清理”环节。李老师带着各人，一起清洗工具，扫除教室。她教导孩子们，做事要有始有终，纵然是最后的收尾事情，也要认真看待�？醋藕⒆用怯刑醪晃傻厥帐白�，李老师露出了欣慰的笑容。
这次“豆浆制作”的实践运动，就这样在浓浓的豆香和师生共识中圆满结束。它像一颗闪亮的星星，在孩子们影象的夜空中，留下了温暖而深刻的印记。那份从黄豆到豆浆的蜕变，正如孩子们在李老师的引导下，从懵懂到成熟的生长。汗水与豆香交织，知识与实践融合，师生情谊在每一次的研磨、每一次的熬煮中，变得越发醇厚，越发绵长。
